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農作(zuò)物必需的17種營養元素以及缺素詳解“最小(xiǎo)養分律”是德國化學家(jiā)李比希(1803-1873)在1843年提出來(lái)的。李比希根據自己創立的礦質營養學說,成功地制(zhì)造了一些(xiē)化學肥料以後,為(wèi)了保證最有(yǒu)效地利用這些(xiē)肥料,他在實驗的基礎上(shàng),又進一步提出了最小(xiǎo)養分律。 最小(xiǎo)養分律可(kě)用裝水(shuǐ)木桶來(lái)形象的解釋。以木闆表示作(zuò)物生(shēng)長所需要的多(duō)種養分,木闆的長短(duǎn)表示某種養分的相對供應量,最大(dà)盛水(shuǐ)量表示産量,很(hěn)顯然,盛水(shuǐ)量決定于最短(duǎn)木闆的高(gāo)度。要增加盛水(shuǐ)量,必須首先增加最短(duǎn)木闆的高(gāo)度。 有(yǒu)17種元素是植物正常生(shēng)長發育所必需而不能用其他元素代替的植物營養元素,這17種元素直接參與植物新陳代謝,一旦缺少(shǎo)其中一種元素,植物就不能完成其生(shēng)活周期,并呈現專一的缺素症,其他元素不能替代這種元素的功能。所以這17種元素被稱為(wèi)植物必需的營養元素,而其他元素可(kě)以被稱為(wèi)非必需營養元素。 這17種必需元素又根據植物生(shēng)長期中需求量的不同,又可(kě)以分為(wèi)大(dà)量元素、中量元素、微量元素。
植物對各種營養元素的需要量盡管不一樣,但(dàn)各種營養元素在植物的生(shēng)命代謝中各自有(yǒu)不同的生(shēng)理(lǐ)功能,相互間(jiān)是同等重要和(hé)不可(kě)代替的。其中,氮磷鉀3種元素,是植物生(shēng)長需要吸收最多(duō)的元素,歸還(hái)比例(植物殘茬)才不到10%,土壤中含量又少(shǎo),所以需要以肥料形式補充。 另外,最新的植物生(shēng)理(lǐ)學提出矽(Si)是新增的大(dà)量元素、鈉(Na)新增的微量元素。 這17種或19種元素是植物營養的必需元素,也是構成各類肥料的主要成分。 各種營養元素主要生(shēng)理(lǐ)作(zuò)用
農作(zuò)物微量元素缺乏症也日益增多(duō),如: 水(shuǐ)稻“倒縮稻”(缺鋅)、 棉花(huā)“蕾而不花(huā),花(huā)而不鈴”(缺硼)、 油菜“花(huā)而不實”(缺硼)、 小(xiǎo)麥葉尖幹卷及穗不實(缺銅)、 小(xiǎo)麥“褐淺黃萎”(缺錳)、 玉米新葉失綠發白(缺鐵(tiě))等, 都是微量元素缺少(shǎo)引起的。 植物缺素症狀的識别1大(dà)量元素1、缺氮: 植株矮小(xiǎo)長勢弱,葉色失綠較細小(xiǎo)。 葉片變黃無斑點,從下而上(shàng)逐擴展。 根系細長且稀小(xiǎo),嚴重下葉枯黃落。 花(huā)果少(shǎo)而種子小(xiǎo),産量下繳熟早。 2、缺磷: 植株矮小(xiǎo)和(hé)瘦弱,生(shēng)長緩慢分枝少(shǎo)。 葉色暗綠無光澤,柄緣紫紅易脫落。 次生(shēng)根系生(shēng)長少(shǎo),産量質量均不高(gāo)。 缺磷下葉先表現,逐漸向上(shàng)再發展。 花(huā)果稀少(shǎo)莖細小(xiǎo),上(shàng)市拖延采期超。 3、缺鉀: 老葉葉緣先變黃,進而變褐焦枯狀。 葉片出現褐色斑,嚴重葉片紅棕幹。 葉脈色綠仍不變,褐色斑點常相伴。 根少(shǎo)短(duǎn)小(xiǎo)無抗性,感染真菌易得(de)病。
1、缺鈣 缺鈣先看幼嫩葉,植株未老就早衰。 凋萎壞死生(shēng)長點,葉片皺縮邊黃卷。 葉尖彎鈎緣枯焦,株倒蔟生(shēng)結實少(shǎo)。 根尖細脆易腐爛,幼葉曲卷葉尖枯。 2、缺鎂: 變态發生(shēng)中後期,先看老葉始失綠。 尖緣脈間(jiān)色澤變,淡綠變黃紫色顯。 基部中央逐擴展,網狀脈紋清晰見。 葉脈顯綠無異樣,植株大(dà)小(xiǎo)如往常。 3、缺硫: 蔬菜缺硫看植株,全株葉片淡(黃)綠。 葉片褪綠先看脈,幼葉老葉細對比。 葉脈葉肉都失色,嚴重老葉變黃白。 幼枝老葉症狀顯,葉片細小(xiǎo)向上(shàng)卷。 葉片硬脆提早落,花(huā)果延遲結莢少(shǎo)。
1、缺硼: 缺硼先看幼嫩尖,花(huā)而不實易常見。 植株尖端易發白,頂芽生(shēng)長易枯萎。 生(shēng)長點下易萌生(shēng),植株分枝成叢狀。 新葉粗糙成淡綠,葉片皺縮變脆易。 柄莖粗短(duǎn)常開(kāi)裂,水(shuǐ)漬斑點環狀節。 缺鐵(tiě)先看枝頂心,葉脈葉肉要分清。 新葉缺綠黃白色,葉脈顔色仍顯綠。 不同植物有(yǒu)區(qū)别,雙單子葉要分開(kāi)。 網紋花(huā)葉雙子葉,條紋花(huā)葉單子葉。 3、缺鋅: 節間(jiān)短(duǎn)簇株矮小(xiǎo),葉長受阻出小(xiǎo)葉。 新葉灰綠或黃白,細看脈間(jiān)和(hé)中脈。 中脈附近先失綠,嚴重壞死成褐點。 4、缺钼: 缺钼症狀兩類型,仔細分辨能認清。 一類脈間(jiān)色變淡,葉片發黃出斑點。 邊緣焦枯向內(nèi)卷,組織失水(shuǐ)呈萎蔫。 先看老葉顯症狀,再辨新葉仍正常。 十字花(huā)科不一樣,葉片扭曲螺旋狀。 5、缺錳: 幼葉葉肉變黃白,脈和(hé)脈近仍綠色。 脈紋清晰是症狀,主脈較遠先發黃。 嚴重葉片褐細點,逐漸增大(dà)布葉面。 |