一說到了膨果期，許多(duō)人(rén)都說施高(gāo)鉀肥，殊不知高(gāo)鉀肥料不是用多(duō)了就越好，鉀肥如果過多(duō)了，不僅不利于有(yǒu)效膨果，果子還(hái)會(huì)得(de)基腐病，甚至會(huì)導緻裂果。
膨果時(shí)如果過量使用鉀肥，就會(huì)導緻土壤中的鈣鎂硫等二價元素被植物吸收的過程受到抑制(zhì)，進而引發缺鈣、缺鎂、缺鋅等等，從而導緻基腐病的發生(shēng)。并且連續沖施高(gāo)鉀水(shuǐ)溶肥就會(huì)導緻大(dà)量未被吸收的鹽分殘留于土壤中，導緻土壤鹽漬化越來(lái)越嚴重，根系生(shēng)長不良，進而導緻植株早衰，說白了就是“根系被鹽給齁死了”。這個(gè)時(shí)期的根系健康對膨果轉色至關重要，因此，高(gāo)鉀肥用量過大(dà)不僅對膨果不利，而且又傷土又傷根。有(yǒu)機物基本都是由碳的形成來(lái)構造的，形成糖，蛋白，纖維等等的物質都是有(yǒu)碳來(lái)進行(xíng)構造的，所以碳的補充對果實的膨大(dà)是具有(yǒu)很(hěn)大(dà)的意義，同時(shí)對提高(gāo)果實的風味和(hé)甜度有(yǒu)着的作(zuò)用。碳（C）常見的就是空(kōng)氣中的二氧化碳，通(tōng)過植物的光合作(zuò)用，形成以及儲存幹物質。大(dà)家(jiā)都知道(dào)氫（H）、氧（O）兩個(gè)常常合成了水(shuǐ)，水(shuǐ)是膨大(dà)不可(kě)缺的一個(gè)東西，如果在果實膨大(dà)的時(shí)候缺水(shuǐ)，那(nà)麽果實的膨大(dà)将無從說起，通(tōng)過水(shuǐ)分充實果實，果實也變得(de)鮮美多(duō)汁，很(hěn)多(duō)的果實都含有(yǒu)大(dà)量的水(shuǐ)，同時(shí)氫氧還(hái)構成了糖、蛋白質等等果實上(shàng)的多(duō)種有(yǒu)機物，所以氫（H）、氧（O）是很(hěn)必須的兩個(gè)重要元素。很(hěn)多(duō)時(shí)候膨大(dà)與甜度的提高(gāo)是兩個(gè)不同的概念，膨大(dà)的果實一般甜度比較低(dī)，而在成熟後期才開(kāi)始出現甜度，那(nà)麽在果實開(kāi)始進行(xíng)膨大(dà)時(shí)果實需要氮的補充，氮在結構上(shàng)的意義是形成氨基酸及蛋白質的構建，如果氮不足，在果實膨大(dà)的時(shí)候，果實的細胞開(kāi)始出現不完整的細胞膜，同時(shí)氮也是合成植物生(shēng)長激素的元素。
但(dàn)是在氮過量的時(shí)候相對是出現了徒長而導緻果實膨大(dà)下降，掌握好适量的氮才是關鍵的膨果關鍵。鉀基本在植物體(tǐ)內(nèi)主要是調節作(zuò)物的整體(tǐ)溶解度，同時(shí)可(kě)以調節代謝源和(hé)庫的關系，是促進果實膨大(dà)的重要元素，可(kě)以提高(gāo)果實中糖的含量，但(dàn)是與鋅是有(yǒu)着沖突的作(zuò)用，但(dàn)是鉀是調節光合作(zuò)用的源和(hé)儲存的庫之間(jiān)的平衡關系，有(yǒu)利于光合作(zuò)用的物質向果實積累，但(dàn)是要建立在下個(gè)元素的基礎上(shàng)來(lái)完成。鋅的使用可(kě)以讓植物的局部吲哚乙酸的含量升高(gāo)，同時(shí)鋅的轉移能力不強，如果隻是使用在果實上(shàng)，可(kě)以增強果實作(zuò)為(wèi)一個(gè)代謝的活性部位進行(xíng)營養的搶奪，起到更好的膨大(dà)果實的作(zuò)用，但(dàn)是這個(gè)時(shí)候必須要有(yǒu)足夠的有(yǒu)機物作(zuò)為(wèi)支撐，那(nà)樣才能起到更好更有(yǒu)效的膨果作(zuò)用，不然将會(huì)出現果實膨大(dà)以後出現空(kōng)洞或者果實抵抗外界環境能力下降的風險。
植物體(tǐ)內(nèi)鋅元素的多(duō)少(shǎo)，将會(huì)在一定程度上(shàng)影(yǐng)響整體(tǐ)的吲哚乙酸的含量，膨果将會(huì)出現明(míng)顯的不同。同時(shí)鋅的使用可(kě)以在一定程度上(shàng)彌補種子的弱勢明(míng)顯的是葡萄，無核葡萄在使用鋅以後可(kě)以整體(tǐ)擡高(gāo)每個(gè)果實的搶奪能力，這個(gè)時(shí)候可(kě)以明(míng)顯的預防大(dà)小(xiǎo)果的形成。硼很(hěn)多(duō)時(shí)候都是作(zuò)用很(hěn)奇妙的一個(gè)元素，硼不單單是促進鈣的代謝，同時(shí)也促進了有(yǒu)機物的在木質部向韌皮部轉移的一個(gè)重要元素，如果出現了缺硼，那(nà)麽葉片上(shàng)光合作(zuò)用所産生(shēng)的糖将無法從葉片往果實或者根系輸送，導緻果實內(nèi)含物欠缺，那(nà)麽還(hái)要有(yǒu)機物的基礎才能起到更好的作(zuò)用。
鈣的膨大(dà)效果基本沒有(yǒu)其他的元素那(nà)麽好，但(dàn)是在膨大(dà)的時(shí)候，鈣起到的作(zuò)用是不可(kě)忽視(shì)的，鈣可(kě)以讓細胞壁穩定，同時(shí)提高(gāo)果實細胞之間(jiān)的果膠粘連，讓果實膨大(dà)的時(shí)候細胞壁不會(huì)瓦解，不會(huì)出現碳架散掉的作(zuò)用，同時(shí)也是預防細胞分離起到不可(kě)忽視(shì)的作(zuò)用，鈣對于長勢來(lái)說，在一定程度上(shàng)可(kě)以控制(zhì)頂端的優勢，預防徒長也是很(hěn)好的。很(hěn)多(duō)時(shí)候對于鎂來(lái)說大(dà)家(jiā)都比較陌生(shēng)。但(dàn)是鎂的個(gè)作(zuò)用是形成葉綠素，但(dàn)是必須氮碳水(shuǐ)來(lái)結合完成，葉綠素的增加隻是更有(yǒu)效的提供有(yǒu)機物，但(dàn)是鎂的另外一個(gè)作(zuò)用是種子，很(hěn)多(duō)作(zuò)物都可(kě)以看到一個(gè)現象，在種子形成以後缺鎂将更加嚴重，在一些(xiē)無籽果實上(shàng)，缺鎂的程度要比有(yǒu)籽的果實輕很(hěn)多(duō)，例如無籽西瓜。大(dà)家(jiā)都知道(dào)，果實的甜度都是要鉀來(lái)完成的，但(dàn)是無籽西瓜由于沒有(yǒu)種子，所以鎂向種子的轉移不明(míng)顯，所以缺鎂不嚴重，但(dàn)是有(yǒu)籽西瓜在種子形成以後，在鎂不足的時(shí)候，葉片馬上(shàng)表現出缺鎂現象，如果說這個(gè)時(shí)候是缺鉀的話(huà)，那(nà)麽果實将在有(yǒu)籽西瓜上(shàng)甜度明(míng)顯降低(dī)。還(hái)有(yǒu)就是葡萄，有(yǒu)籽葡萄在種子形成以後将出現缺鎂，嚴重的時(shí)候一片黃化，但(dàn)是他的果實還(hái)是很(hěn)甜的，因為(wèi)他不缺鉀，在鎂足夠的時(shí)候，鎂可(kě)以向多(duō)個(gè)部位轉移，但(dàn)是在鎂不足的時(shí)候，鎂将有(yǒu)限供應種子的形成，因為(wèi)種子才是植物生(shēng)長的目的，而不是果實也不是葉片。
磷是能量物質的主要元素，主要是形成ATP，磷在植物體(tǐ)內(nèi)的運轉速度應該是所有(yǒu)元素裏面活躍的，從葉片上(shàng)形成ATP以後要供給根系吸收營養和(hé)合成氨基酸的能量物質，這個(gè)時(shí)候将是很(hěn)關鍵的。
硫是在光合作(zuò)用上(shàng)提高(gāo)光合作(zuò)用的速度，合成蛋白質同時(shí)使蛋白質有(yǒu)了酶的活性，酶的活性決定了整個(gè)有(yǒu)機體(tǐ)的代謝速度。一個(gè)為(wèi)糖和(hé)氨基酸的合成提供能量，一個(gè)為(wèi)蛋白質和(hé)酶的活性提高(gāo)起了很(hěn)大(dà)的作(zuò)用，相互合作(zuò)起到更好的膨大(dà)作(zuò)用。如果沒有(yǒu)了磷的運轉，那(nà)麽植物體(tǐ)将失去一切的動力。但(dàn)是在磷過量的時(shí)候，會(huì)導緻果實沒有(yǒu)膨大(dà)完成就出現早熟現象，嚴重的将出現果實纖維增多(duō)。磷不是品質元素，但(dàn)是在很(hěn)多(duō)時(shí)候是能量轉移的必須元素，合适的磷是佷關鍵的。硫在酶的活性提高(gāo)以後，合成有(yǒu)機物的的速度提高(gāo)，這個(gè)時(shí)候有(yǒu)利于積累，要通(tōng)過鉀和(hé)硼來(lái)相互增強會(huì)更加明(míng)顯！其他的元素裏面對于光合作(zuò)用也有(yǒu)很(hěn)大(dà)的作(zuò)用，例如鐵(tiě)，但(dàn)是對于膨大(dà)來(lái)說相對比較弱，主要是作(zuò)用在葉片保綠防治黃化早衰方面，所以不列在其中。很(hěn)多(duō)元素都是缺一不可(kě)的，隻是在不同的方面相互關聯進行(xíng)，沒有(yǒu)說到的元素不表示沒有(yǒu)作(zuò)用，隻是在膨大(dà)作(zuò)用上(shàng)沒有(yǒu)使用以上(shàng)幾種元素那(nà)麽直接。所以，在植物的整個(gè)生(shēng)長期內(nèi)任何一種營養元素都不可(kě)缺乏，植物才會(huì)健康的生(shēng)長，果實膨大(dà)期更加重要。可(kě)是在補充中微量元素時(shí)現在很(hěn)多(duō)種植戶采用葉面噴施，這種辦法雖說有(yǒu)效，但(dàn)也是治标不治本。我們都知道(dào)植物吸收養分的器(qì)官主要是根系，而根系的發達與否直接影(yǐng)響着養分的吸收利用。目前土壤酸化、闆結日趨嚴重，生(shēng)根、養根必須要引起我們的重視(shì)了，不然葉面噴施的再多(duō)也隻是一時(shí)光景，解決不了根本問題。
